Cum se produce ciocolata?

Sunday, May 27, 2018 | Post by Ciocopolis | 0 comment(s)

Ciocolata se produce în general în două etape.
Etapele sunt:

1. În țara producătoare de cacao / la producător de cacao.
2. La producătorul de ciocolată (care poate fi “băștinaș” sau care poate importa cacao).

​Detaliile pregătirii boabelor de cacao sunt minuţioase şi extrem de riguroase, această procedură fiind definitorie pentru calitatea produsului finit. Astfel, după recoltare are loc următorul circuit: fermentare - uscare - transport.

Tags:
Post item information on Facebook Add To Del.icio.us Stumble This Digg This Add To Reddit Add To Yahoo

Related Articles

Leave Your Comment


Web Design By ITeXclusiv.ro